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💛香辣榨菜
🔸承襲傳統工藝:以莖瘤芥菜精製而成,並非市售常見的「結頭菜」。經低溫鹽漬與自然發酵,歷經多道熟成工序,淬煉出獨特的香辣與脆爽口感。
🔸經典傳統風味:香辣開胃、爽脆帶勁,入口層次分明,完整保留傳統工藝的精華與食材本味。
🔸餐桌萬用良伴:無論拌飯、配粥、夾饅頭,或是搭配便當,都能為日常餐桌增添經典風味,是最純粹的傳統小菜首選。
🍴建議料理搭配:榨菜肉絲麵、榨菜滷味、榨菜炒豆乾、榨菜煎蛋。
💛椒麻貢菜
🔸椒麻鮮明:花椒溫潤不嗆、麻辣層次分明,香氣直衝味蕾。
🔸爽脆口感:保留貢菜脆嫩質地,口感清脆彈牙,解膩開胃超涮嘴。
🔸即食便利:無論冷盤、配飯、拌麵或入菜熱炒,瞬間提升風味層次。
💛蒜辣酸菜
🔸以爽脆酸菜為基底,加入濃郁蒜香與特製辣味調醬,呈現酸香開胃、蒜香濃厚、微辣順口的多層次風味;無論搭配白飯、拌麵、炒肉、鍋物或作為配菜,都能輕鬆提升料理美味,滿足喜愛重口味消費者的需求。
🔸嚴選爽脆酸菜,口感清脆鮮爽,濃郁蒜香融合辣風味,層次豐富,黃金比例調味,酸、辣、蒜香完美平衡。
🔸即開即食,也可作為料理配料。
🍴建議料理搭配:滷肉飯、牛肉麵、滷味
💛酸辣土豆絲
🔸採用爽脆馬鈴薯絲,搭配特調酸辣醬汁,呈現清爽開胃、層次豐富的經典風味;無論搭配白飯、便當、麵食或作為家常小菜,都能輕鬆增添餐桌美味,是家庭常備的即食佐餐選擇。
🔸嚴選新鮮馬鈴薯絲,口感爽脆,酸、辣、香比例平衡,清爽不膩。
🔸即開即食、常溫保存,方便家庭日常備餐,適合佐餐、開胃、露營及家庭聚餐。
🍴建議料理搭配:涼拌沙拉、辣炒肉絲、下酒配菜
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